Les graines de marjolaine annuelle Graines Grelin Grelinette donnent la variété Coquillette, appréciée pour son parfum puissant, différent de celui de l’origan. Ses feuilles s’emploient fraîches ou séchées pour assaisonner les salades et les viandes.
Marjolaine Annuelle : points forts
Pour salades et viandes
La marjolaine Coquillette s’utilise comme condiment dans ces préparations.
