Les graines de carvi de Grelin Grelinette, aussi appelé cumin des prés ou anis des Vosges, produisent une plante bisannuelle aromatique. Le sachet de 25 g se sème en direct d’avril à septembre.
La fiche donne le mois de semis. Les feuilles et jeunes pousses se consomment, les graines servent de condiment, la racine se cuisine comme un panais.
Carvi : atouts
Plante bisannuelle complète
Feuilles, graines condiment et racine se consomment selon la saison.
Semis direct long
Se sème en place d’avril à septembre sans repiquage.
Grand sachet de 25 g
De quoi installer plusieurs rangs au potager d’aromatiques.
Carvi : caractéristiques
Cycle: plante bisannuelle
Semis: direct d’avril à septembre
Contenu: sachet de 25 g
Nom courant: carvi, cumin des prés, anis des Vosges
