Les graines de tétragone cornue donnent l’épinard de Nouvelle-Zélande, plante de 80 cm au feuillage vert clair. Elle se consomme cuite comme l’épinard.
Semis en pleine terre puis récolte des feuilles au fur et à mesure. Très résistante à la chaleur. Sachet de 9 g.
Tétragone cornue : atouts
Résistance à la chaleur
Le feuillage reste tendre quand les épinards montent à graines.
Récolte en plusieurs coupes
Les feuilles cueillies repoussent pour étaler la production d’été.
Plante de 80 cm
Le port étalé couvre le sol et limite le désherbage.
