Les graines de claytone de Cuba de Graines Grelin Grelinette (pourpier d’hiver) donnent une plante annuelle aux feuilles tendres et charnues. Elles se consomment crues en salade ou cuites comme l’épinard.
Sachet de 2 g. Semis en pleine terre, récolte au fur et à mesure constatée au jardin.
Claytone de Cuba : atouts
Double usage en cuisine
Les feuilles passent de la salade crue au plat cuit.
Texture charnue
Les feuilles tendres restent fondantes après cuisson légère.
Claytone de Cuba : caractéristiques
Cycle: plante annuelle
Autre nom: pourpier d’hiver
Contenu du sachet: 2 g
Partie consommée: feuilles tendres et charnues
Mode de consommation: crues en salade ou cuites comme l’épinard
