Les graines Graines Grelin Grelinette Imero Greco donnent une chicorée aux feuilles allongées, proche de la Spadona, et à la saveur fine plutôt douce. Cette variété, appelée aussi dolce greco, se cuisine comme une chicorée à feuilles.
Imero Greco : points forts
Saveur douce
Son goût délicat convient aux préparations où l’on souhaite une chicorée peu amère.
Feuillage allongé
Ses feuilles rappellent celles de la chicorée Spadona.
