L’oseille Garden Sorrel de Tourne-Sol produit des feuilles au goût citronné, utiles en soupe ou en salade. Elles peuvent aussi parfumer un dessert, comme un croustillant à la rhubarbe et à l’oseille.
Garden Sorrel : points forts
Saveur citronnée
Les feuilles apportent une note acidulée aux plats.
Plusieurs usages en cuisine
Cette oseille se prépare aussi bien en soupe et en salade qu’en dessert.
