Le basilic Thai Large Leaved Premier Seeds Direct est une herbe aromatique à feuilles violet-vert et à la saveur plus douce que celle du basilic doux. Il s’utilise notamment dans les cuisines vietnamienne et thaïlandaise, et pousse en pot à l’intérieur comme à l’extérieur. Semez en avril dans un terreau drainant, sans recouvrir les graines, car la lumière favorise leur germination ; repiquez les plants quand ils sont assez grands, puis acclimatez-les avant de les planter à l’extérieur après les gelées. Il apprécie un emplacement chaud, ensoleillé et abrité, ou un rebord de fenêtre lumineux.
Thai Large Leaved : points clés
Saveur douce et aromatique
Ses feuilles parfumées s’accordent aux plats thaïlandais et vietnamiens.
Culture en pot ou au jardin
Cette herbe pousse à l’intérieur comme à l’extérieur.
Semis sans couverture
Laissez les graines à la surface du terreau, car la lumière aide à leur germination.
