Les graines de basilic thaï Siam Queen donnent une herbe aromatique au feuillage violet-vert. Variété ancienne non traitée après récolte, au goût plus doux que le basilic doux.
Semis en avril en terrine, à chaleur douce, graines à peine couvertes sans priver de lumière. Levée en 14 à 30 jours. Repiquer puis planter à 30 cm après les gelées, en sol drainé et abrité. Se plaît aussi sur un rebord ensoleillé.
Basilic Siam Queen : atouts
Parfum thaï doux
Assaisonne les plats vietnamiens et thaïs sans dominer comme le basilic doux.
Plante ornementale en pot
Le feuillage violet-vert et le port jusqu’à 40 cm décorent balcon et cuisine.
