Les graines de panais Tender and True bio donnent des racines de pleine terre à semer de février à avril, en sol profond et sans cailloux.
Semis en pleine terre à 1,3 cm de profondeur, rangs espacés de 30 cm, puis éclaircissage à 15 cm quand les plants se manipulent. Levée longue, jusqu’à trois semaines. Récolte constatée au jardin quand les fanes fanent, avec arrachage au fur et à mesure jusqu’en fin d’hiver. Plein soleil ou mi-ombre.
Panais Tender and True : atouts
Variété ancienne de conservation
Les racines restent en terre et se récoltent selon les besoins.
Semis direct de février à avril
La fiche donne le mois de semis hors période de froid humide.
Peu d’entretien
Il suffit de garder la parcelle sans mauvaises herbes.
Panais Tender and True : caractéristiques
Récolte: à la fanaison des feuilles, jusqu’en fin d’hiver
Espacement: 30 cm entre rangs, 15 cm après éclaircissage
