Le poireau Bleu de Solaise est une graine potagère de variété ancienne pour le jardin d’hiver. Il se sème en godets sous abri ou en pleine terre, en plein soleil.
Semis en pleine terre de mars à avril, levée sous abri dès janvier. Récolte au fur et à mesure de l’automne à l’hiver, peut rester en terre jusqu’en mai.
Poireau Bleu de Solaise : points clés
Variété ancienne d’hiver
Tient en terre jusqu’au printemps et se récolte pied par pied.
Fûts à butter
Le buttage au fil de la culture allonge la partie blanche.
Poireau Bleu de Solaise : caractéristiques
Espacement: 20 cm entre plants
Plantation: Plants de 15 cm, trou de 15 cm comblé à l’eau
Semis sous abri: Janvier à avril, 4 graines par godet de 8 cm
Profondeur de semis: 10 mm
Semis en pleine terre: Mars à avril
Température de levée: 10-15 °C en 14-21 jours
Récolte constatée au jardin: Automne à hiver, un plant sur deux
