Les graines de courge Delicata (Cucurbita pepo) produisent des fruits allongés de même couleur que Sweet Dumpling. La chair jaune orangé, ferme, a le goût de châtaigne.
Ancienne variété peu coureuse, adaptée aux petits potagers. Fruits de longue conservation après récolte au jardin.
Courge Delicata : points forts
Chair goût châtaigne
Chair jaune orangé ferme pour gratins et soupes.
Plante peu coureuse
Encombrement réduit au potager par rapport aux coureuses.
