Le Spring Raab Rapini Tourne-Sol est une verdurette italienne à la légère amertume, dont les feuilles, les tiges et les fleurs se consomment. Faites-les revenir avec de l’ail pour accompagner des pâtes.
Spring Raab Rapini : points forts
Plusieurs parties comestibles
Les feuilles, les tiges et les fleurs peuvent être cuisinées.
Saveur italienne
Sa note amère accompagne notamment une préparation à l’ail pour les pâtes.
