Le haricot d'Espagne Scarlet Runner Tourne-Sol est une plante grimpante à fleurs rouges, dont les fruits se mangent jeunes en haricots verts ou à maturité comme grosses graines sèches noires et violettes. Les fleurs sont également comestibles.
Scarlet Runner : points forts
Fleurs rouges comestibles
Les fleurs apportent une touche décorative et peuvent aussi se manger.
Deux récoltes possibles
Les gousses se consomment vertes ou les graines se récoltent sèches.
Port grimpant
La plante forme de longues tiges adaptées à une culture sur support.
