Les graines de blette Rhubarb donnent des blettes à cardes rouges. Semis en pleine terre dès que le sol se travaille, environ 6 graines par 30 cm, recouvertes de 1,2 cm de terre fine.
Éclaircir à 20-30 cm quand les plants font 8-10 cm. Récolte constatée au jardin feuille à feuille dès 20 cm. Le cœur repousse. Supporte les premières gelées.
Rhubarb : points clés
Semis direct
La blette reprend mal au repiquage, semer en place en plein soleil.
Jeunes feuilles en salade
Utiliser les plants éclaircis quand ils sont encore tendres.
Coupe prolongée
Rabattre en fin d'été pour relancer la production d'automne.
