Les graines de fenouil Premier Seeds Direct Florence, certifiées bio, produisent un bulbe de fenouil de Florence à butter. Le semis revient du milieu du printemps à la fin de l’été.
Semis en pleine terre en rayons peu profonds espacés, éclaircissage à 20 cm, arrosage suivi. Butter quand le bulbe fait 5 cm, couper trois semaines après.
Florence : atouts
Semis échelonnés
Les petites séries successives étalent la récolte au jardin.
Bulbe à butter
Le buttage à 5 cm de diamètre donne un bulbe tendre.
